Edle Tropfen aus den Kellern ambitionierter Winzereien erfreuen den Gaumen. Allerdings kommt das Aroma erst dann zur Geltung, wenn die Verkostung versiert vorbereitet wird. Hierzu gehören bei vielen Weinen das Dekantieren, Belüften und Kühlen. Ebenso zügig wie leicht gelingen diese Handgriffe mit einem Weinkühler im innovativen Menu Design – etwa dem Menu Cool Breather.

Die Bedeutung der Temperatur für den Wein

Wie gestaltet sich die richtige Temperatur

Die Weinqualität, die passenden Gläser und eine formschöne Karaffe spielen beim Genuss zweifelsohne eine wichtige Rolle. Allerdings büßen selbst die Produkte eines preisgekrönten Winzers ihre aromatische Brillanz ein, wenn die falsche Temperatur beim Servieren gewählt wird. Rotwein wird tendenziell wärmer verkostet als Weißwein oder ein Rosé. Handelt es sich um ein junges Produkt oder eine Variante mit fruchtiger Note, bewerten Experten 12 bis 13 Grad als optimal. Ein besonders kräftiger Rotwein überzeugt zwischen 15 und 18 Grad den kritischen Gaumen.

Bei weißen Sorten gehen Gourmets die Temperaturfrage noch differenzierter an. So wird beispielsweise ein Likörwein bisweilen auf sechs Grad herunter gekühlt, während ein halbtrockener Weißwein bis zu 14 Grad Wärme für das Genusserlebnis vertragen kann. Ist der Wein zu warm, dann stellt ein Menu Weinkühler eine gute Hilfe dar, um die gewünschte Temperatur zu erreichen.

Warum unterschiedliche Weinsorte einen anderen Wärmegrad benötigen

Die Unterschiede bei der benötigten Weintemperatur ergeben sich aus den Aromastoffen, die dem alkoholischen Getränk seinen typischen Charakter verleihen. Durch das Kühlen mit einem Weinkühler wird das Geschmacksempfinden gemildert. Dieser Effekt ist unter anderem bei weißen Rebsorten mit einer ausgeprägten Säure angenehm. Der vielschichtige Körper eines Rotweins entfaltet hingegen erst durch etwas Wärme seine Kraft. Dabei verstärkt sich jedoch zugleich die Wahrnehmung des Alkohols, was ab einer gewissen Intensität als unangenehm empfunden wird.

Renommierte Winzer unterstützen in der Regel ihre Kunden und versehen das Etikett mit einer Temperaturempfehlung für den abgefüllten Tropfen. Nicht zuletzt ist aber das individuelle Empfinden ausschlaggebend, ob Sie mit dem Weinkühler die Aromen abmildern oder das Getränk doch lieber wärmer genießen.

Wein dekantieren – mit der Karaffe das Charisma des Genussgetränkes aktivieren

Über kaum ein Thema können Weinkenner so beherzt diskutieren wie über das Dekantieren. Genau genommen geht es bei diesem vorbereitenden Schritt darum, den Wein zu belüften. Nüchtern betrachtet handelt es sich bei den Aromastoffen um eine Sammlung von Molekülen. Einige dieser Substanzen werden von den Sinnesorganen besser wahrgenommen, wenn sie sich vor dem Verkosten mit Sauerstoff vereinen können. Von dem Zwischenstopp in einer Menu Karaffe profitieren vor allem junge Rotweine sowie einige Weißweine aus der Rebsorten-Familie Grüner Veltliner und Riesling. Insbesondere, wenn Sie einen frisch eingekellerten Tropfen belüften, kann das Getränk deutlich an Reife und Körper gewinnen.

Eine schnelle Möglichkeit für das Dekantieren stellt der Cool Breather dar, der Weinkühler und Weinbelüfter in einzigartigem Design vereinigt. Zur Vorsicht mahnen Experten bei sehr lange gereiften Tropfen. Gerade bei älteren Jahrgängen besteht die Gefahr, dass sie mit zu viel Sauerstoff konfrontieren werden, wodurch das Aroma stark in Mitleidenschaft gezogen wird. Für das sanfte Aktivieren des einzigartigen Charakters einer gereiften Spezialität genügt in der Regel das Schwenken im bauchigen Glas. Deshalb ist es gerade bei einer hochwertigen Spezialität sinnvoll, sich schon beim Kauf rund um die Verkostung beraten zu lassen.

Geniales Multitalent für Genießer – Menu Cool Breather

Nicht selten ergibt sich spontan die Gelegenheit für erlesenen Weingenuss. Ist das Wetter schöner als gedacht, entscheiden Sie sich kurzfristig dafür, einen gemeinsamen Abend auf der Terrasse zu verbringen. Kommen unvermittelt Freunde zu Besuch, möchten Sie diese als guter Gastgeber stilecht empfangen. Dann sollte das Dekantieren auch mal schneller gehen, wofür sich der Cool Breather idealerweise anbietet. Dieser Weinkühler, der gleichzeitig ein Weinbelüfter ist, ermöglicht Spontanität auf hohem Niveau. Optisch erinnert die Kreation an eine Weinflasche. Diese reduzierte Formsprache macht sich schick und kommt der einfachen Funktionalität zugute. So lässt sich die entkorkte Flasche direkt auf den Cool Breather aufsetzen, damit Sie den Inhalt mit einem Dreh direkt in die Karaffe schenken können.

Dadurch belüften Sie den Wein zugleich in dem Maße, das für weiße Sorten empfehlenswert ist. Außerdem ist in dem Weinkühler ein Kühl-Stick integriert. Durch diese Kombifunktion können Sie in wenigen Minuten den Wein dekantieren und auf bis zu fünf Grad herabkühlen. Selbstverständlich eignet sich der Menu Weinkühler mit einem Fassungsvermögen von einem Liter auch für die Aufbewahrung im Kühlschrank und für das Temperieren anderer Getränke. Zum Beispiel ist er ausgesprochen praktisch, um im Sommer auf der Terrasse eine kühle Erfrischung bereitzuhalten.

Perfektes Doppel

So überzeugend wie der Cool Breather Weinkühler sind die Dekantierkaraffen von Menu. Dabei bleibt die renommierte Marke dem praktischen Designkonzept treu, um Ihnen das Umfüllen zu erleichtern.

Die bauchige Form der Karaffe schmeichelt nicht nur dem Auge.

Beim Entwurf wurde darauf geachtet, dass der Rotwein genau den Raum für das Belüften erhält, den er benötigt. Dadurch wird vermieden, dass er mit zu viel Sauerstoff in Kontakt kommt und sich der positive Effekt des Dekantierens ins Negative umkehrt.

Das Set mit Menu Cool Breather und Karaffe ist für anspruchsvolle Gourmets ebenso ideal wie für Genießer, die nur gelegentlich ein Fläschchen öffnen. Denn das Duo ist so konzipiert, dass verbreitete Fehler bei der Verkostung vermieden werden und auch junge Jahrgänge mit einem außergewöhnlichen Aroma überraschen.

Weinkühler und Weinbelüfter – für Genießer unersetzlich

Wer Wein stilvoll genießen möchte, sollte auf beides nicht verzichten. Nur mit der richtigen Belüftung und der perfekten Kühle, reizen Sie die köstlichen Aromen erlesener Erzeugnisse optimal aus.

Die Marke Menu weiß, was hoher Genuss bedeutet und hat mit ihrem Cool Breather und den filigran beschaffenen Karaffen wundervolle Kreationen geschaffen, die auf jedem Tisch optisch einen guten Eindruck machen und wirklich nützlich sind.

Ein (Gedenk-)tag der Liebe

Warum gerade der Gedenktag eines nicht einmal genau bekannten geköpften Märtyrers zum Tag der Liebenden und der Geschenke wurde, lässt sich kaum nachvollziehen. Oft wird angeführt, dass die Valentinstag Geschenke im Wesentlichen auf die Werbekampagnen der Blumenläden und Süßwarenindustrie zurückgeht. Allerdings beschreibt schon der englische Poet Geoffrey Chaucer vor mehr als 600 Jahren, wie sich an diesem Feiertag die Vögel um Mutter Natur versammeln, damit jeder einen Liebespartner finde.

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Während im späten Mittelalter in England die Paare noch am Vorabend ausgelost wurden, begann später eben dort die schöne Sitte, der Angebeteten und Geliebten eine Grußkarte zu schicken.

Die Freude, Geschenke zu machen

Am Valentinstag sollten Sie schenken, was Ihnen Freude macht, feste Regeln, Grenzen oder Ähnliches gibt es weder für Männergeschenke noch für Frauengeschenke. Die Präsente an diesem ganz besonderen Tag zeigen vor allem Aufmerksamkeit, die Lust, Freude zu bereiten.

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Als Alternative zum Blumenstrauß, der am Tag der Liebe selbst auf dem Weg von der Arbeit nach Hause noch schnell besorgt wird, bieten echte Geschenkideen da einen besonderen Liebesbeweis. Wobei sich Liebe natürlich nicht beweisen lässt.

Unsere besten Geschenkideen für Sie und Ihn

Geschenke für Damen

Valentinstag Geschenke für Frauen auswählen, ist für viele Männer durchaus eine Herausforderung. Mode und Schmuck sind so individuell und speziell, dass für einen Mann kaum nachzuvollziehen ist, welche kleine Nuance Begeisterungsstürme auslöst und welches unscheinbare Detail dann doch zur entscheidenden Abwertung führt. Praktische Helfer für den Haushalt gelten heute eher als täglicher Bedarf denn als dem Valentinstag gerecht werdende Geschenke für Frauen.

Ausgewählte Wohnaccessoires von anerkannten Marken mit einem starken Design sind mit Sicherheit ein idealer Fundus an Geschenkideen, der die Hingabe, Beständigkeit und den Wert  Ihrer Liebe widerspiegelt.

SOI Handtaschenlicht

Ungemein praktisch und tagtäglich hilfreich ist beispielsweise das Handtaschenlicht SOI. Das kleine handliche Lämpchen in ansprechendem Design bringt Licht in das dunkle Mysterium der Handtasche, die meist gerade das verbirgt, nach dem „Sie“ sucht. Bei der Handtaschenlampe ist dies nicht nötig, denn diese schaltet sich automatisch ein, sobald man die Hand in die Tasche steckt.

Eva Solo Dekantierkaraffe

Gut zur Hand bei überraschendem Besuch ist die Dekantierkaraffe Eva Solo. Nachdem der edle Tropfen durch ein Sieb am mundgeblasenen Glas herunterläuft, wird er durch den Kühleinsatz am Boden auf artgerechte Temperatur gebracht. So ist der Chablis zur Begrüßung im Handumdrehen fachgerecht dekantiert.

Adnet Circulaire Wandspiegel von Gubi

Währenddessen noch ein Blick in den Spiegel. Der Wandspiegel Adnet Circulaire mit echten Lederriemen und Schnallen ist ein Design-Klassiker aus den 50ern von Jacques Adnet und lässt die Dame des Hauses und ihr Ambiente bestens aussehen. Heute wird diese Design-Feinheit von Gubi neu lanciert.

Muuto Vasen-Set Balance

Eine ebensolche Augenweide bietet das Set Balance von Muuto. Die dekorativen Vasen bilden mit ihren markanten Silhouetten ein harmonisches Ensemble, das fest auf der magnetischen Bodenschale steht. Ein dekoratives Abbild der Harmonie, in der Sie zueinander stehen.

Grace Flügelkissen von MeroWings

Flügel verleiht das Entspannungswunder Grace von MeroWings. Das Flügelkissen stützt Kopf und Nacken wunderbar weich und flauschig und sorgt damit für Entspannung pur. Zeit zum Träumen und Entspannen, und damit eines der besonders liebevollen und fürsorglichen Valentinstag Geschenke für Frauen.

Geschenke für Herren

Die Wahl der Valentinstag Geschenke für Männer ist oft nur vermeintlich oder auf den ersten Blick leichter. Klar im Vordergrund steht die Affinität zu technischer Perfektion und dem Praktischen. Die ganz persönlichen Vorlieben werden daher gerne hinter den „faktischen“ Argumenten versteckt und sind nur zu erahnen. Aber das ist ja eine der großen Stärken von Frauen.

Sorgfältig ausgesuchte Accessoires für das Zuhause sind eine hervorragende Idee. Hier zählt das besondere Geschenk, das Freude macht und dem persönlichen Lifestyle entspricht.

Laut oder aus! – Sound-System sonoroSTREAM

Für den Schwung und die gute Laune schon am Morgen sorgt etwa das Sound-System sonoroSTREAM von sonoro. Was wie ein edles Kofferradio aussieht, ist ein wahres Klangwunder und absolut auf der Höhe der Zeit. Nicht nur Internetradio, DAB+ und UKW stehen zur Wahl, man kann auch die eigene Musikzusammenstellung vom Smartphone oder dem Onlinedienst Spotify anhören. Über Wifi lassen sich mehrere SonoroSTREAM Lautsprecher synchron schalten, um mit schwungvoller Musik vom Schlafzimmer übers Bad bis in die Küche Stimmung in den Tag zu bringen.

Whisky-Gläser von Normann Copenhagen

Andere Valentinstag Geschenke für Männer zielen eher auf den Feierabend: Nach dem Stress und der Last eines Arbeitstages die verdiente Erholung und Entspannung zu Hause finden. Dazu gehört, gemütlich auf der Couch zu sitzen, genüsslich ein gutes Glas Whisky zu trinken und mit dem Partner über den Tag und die Neuigkeiten zu plaudern. Entschleunigen nennt Mann das heute oder runterkommen oder zu sich selbst finden

Für die besondere Achtsamkeit und visuellen, gefühlten und geschmeckten Genuss sorgen hier die Whisky-Gläser Normann Copenhagen, oder, je nach Vorliebe, die dazu passenden schräg stehenden Cognac-Schwenker Normann Copenhagen.

Im skandinavischen Stil von Rikke Hagen designt, verbinden sie die Liebe zu Form und Detail mit der optimalen Rundung zum Schwenken, Riechen und Genießen. Geschenkideen, die den Feierabend zum Sein im Jetzt und zum Wahrnehmen der Liebe machen.

Gubi bestlite

Die Arbeit oder das Hobby ins rechte Licht zu setzen, hilft die multifunktionale Tischleuchte bestlite BL1 von Gubi. Der Name ist Programm: Die Schreibtischlampe, von Robert Dudley Best, bereits 1930 im Sinne des Bauhaus entworfen, setzt Zeichen in Funktion und Effizienz. Ein ungemein praktischer Lichtblick und eine der hervorragenden Geschenkideen für die langen Nächte um den Valentinstag.

Anspruchsvolles Design steht für Liebe und Freude

In das Design von entsprechenden Produkten investieren Designer viel Leidenschaft und Freude. Diese Liebe und Passion für ein Design soll bei jedem spürbar werden, der es verwendet oder ansieht. Schon deshalb sind die vorgestellten Geschenkideen für alle das richtige, die am Tag der Liebe etwas Besonderes schenken möchten – egal ob an Frauen oder Männer. Wir wünschen einen wundervollen 14. Februar.

Erstklassiges Design für einzigartige Menschen

Männer, Frauen oder Kinder: Wenn aus dem Stehgreif stilvolle Geschenkideen gefragt sind, erweisen sich alle Zielgruppen als schwierig. Dennoch stehen weder für Arbeitskollegen noch für Freunde oder Familienangehörige halbherzige Präsente zur Diskussion. Schließlich bereitet es große Freude, wenn die Augen beim Auspacken genauso strahlen wie die Lichter am Christbaum. Wer sich beim Stöbern auf Design-Geschenke fokussiert, freut sich über zahlreiche Punktlandungen bei der Bescherung.

Designer investieren viel Liebe, Leidenschaft und Überlegungen in die Entwürfe, die den Objekten ihren einzigartigen Charme und ihre funktionale Brillanz verleihen. Nicht selten handelt es sich um Bereicherungen fürs Leben.

Hochwertige Dauerbrenner für glückliche Kinder

Über Wochen liegt die Vorfreude auf die Bescherung in der Luft. Öffnet sich an Weihnachten endlich die Tür zum Wohnzimmer, erfassen staunende Augen das festliche Arrangement und bleiben gleich darauf an den bunten Paketen haften. Mit Kindern avancieren die saisonalen Feste zu wahrhaftigen Highlights im Leben. An offenen Wünschen mangelt es den Sprösslingen bekanntlich nicht. Schon die Mädchen und Jungen in der Kita konfrontieren das Christkind meist mit einer eindrucksvollen Bestellliste.

Etwas anders gestalten sich die Voraussetzungen bei den ersten Weihnachtsfesten der Kleinkinder. Zu diesen Ereignissen halten Mama und Papa noch das Zepter in der Hand. Allerdings dürfen sich die jungen Eltern an dieser Tendenz orientieren: Je größer das Paket ist, umso weiter öffnen sich die glänzenden Kinderaugen. Damit richtet sich das Interesse auf die Kollektion von Sirch, die sinnvolle Basics für das Kinderzimmer außergewöhnlich schön und modern interpretiert.

Ab dem zweiten Lebensjahr steigert ein Rutschfahrzeug die Mobilität und fördert zugleich die motorische Entwicklung. Vielseitig, robust und sicher ist das Sibis Max konzipiert, dem der Anhänger Lorette die Krone aufsetzt. Mit dem Gespann, das zur Freude der Erwachsenen mit superleisen Rädern ausgestattet ist, können die Kids die Welt erobern und allerlei Dinge transportieren.

Auch bei Kindergarten-Kindern haben Eltern zu Weihnachten die Ambition, unerwartete Geschenke zu ergänzen. Zu den preisgekrönten Spielwaren gehören die Kugelbahnen von cuboro, die für verschiedene Altersstufen erhältlich sind. Bereits der Grundkasten lädt zu den verschiedensten Konstruktionen ein, durch die sich die Murmeln ihren Weg bahnen. Deshalb fasziniert das Holzspielzeug langfristig und es ist möglich, dass die Erweiterung schon beim nächsten Fest auf der Wunschliste der Kinder steht.

Feine Extras für den femininen Lifestyle

Ehepartner erfüllen sich zum Jahresende häufig gemeinsame Träume. Da ist es nicht leicht, eine kleine Aufmerksamkeit mit hohem Überraschungseffekt zu finden. Gleiches gilt für Präsente, die für die beste Freundin oder die Mutter gefragt sind. Sympathisch wirken stets Design-Geschenke, die auf eine liebenswerte Schwäche anspielen. Es ist kein Geheimnis, dass viele Handtaschen eine imposante Zahl an Dingen enthalten und bei der schnellen Suche einem Nirwana gleichen.

Die Designer Christian Schech und Bastian Wetzel haben dieses alltägliche Detail aufgegriffen und für die Marke SOI ein geniales Feature entwickelt. Das runde Handtaschenlicht mit hochwertigen LED-Lampen und innovativer Steuerungselektronik wird im Inneren platziert. Tauchen Hände auf, unterstützt das Licht die Recherche und schaltet sich anschließend automatisch aus. Damit verschenken Sie 76 Lebenstage, die Frauen laut Studie durchschnittlich für die Tascheninspektion investieren. Dieser positive Effekt kann durch andere Geschenkideen kaum überboten werden. Das SOI Handtaschenlicht ist natürlich nicht nur zu Weihnachten eine glänzende Geschenkidee.

Den Genuss edler Tropfen optimiert der New Norm Cool Breather von Menu, über den sich anspruchsvolle Frauen gewiss freuen. Einige Weißweine können etwas Sauerstoff vertragen und profitieren demnach vom Dekantieren.

Zugleich munden die hellen Spezialitäten vom Winzer besonders gut, wenn sie gekühlt serviert werden. Daraus ergibt sich vor dem Verkosten eine komplizierte Prozedur, die sich dank dem Design-Geschenk fortan erledigt.

Die Karaffe in Form einer Weinflasche ist mit einem Kühl-Stick ausgestattet. So wird das Dekantieren mit dem Kühlen verbunden und der Weißwein kann in dem eleganten Breather verbleiben. Entsprechende Karaffen für Rotwein von Menu machen ebenso Sinn.

Geschenke mit Profil für Männer

Werden Männer an Weihnachten gefragt, was sie benötigen, fällt die Antwort häufig einsilbig aus: nichts. Wer allerdings eine Geschenkidee sucht, dem hilft es wenig weiter, dass die Herren wunschlos glücklich sind. Genau genommen entspricht diese Wahrnehmung auch nicht den Tatsachen, was sich aus der positiven Reaktion auf die Design-Geschenke erschließen wird.

Für Technik und gehobenen Lifestyle können sich beinahe alle Herren begeistern. Beide Faibles bedient das Audio-Gadget sonoroSTREAM, das als Klangwunder fürs Badezimmer optimiert wurde. Allerdings spricht nichts dagegen, das kompakte Musiksystem überall im Haus zu nutzen. Mit klaren Linien, Holz und Mesh ist das Design maskulin akzentuiert. Weitaus spektakulärer ist jedoch die funktionale Konzeption, die Radioempfang via UKW, DAB+ und Internet ermöglicht. Ebenso verfügbar sind Musiksammlungen auf dem Mobiltelefon und über Streaming-Apps wie Spotify. Der brillante Klang dank ausgeklügelter Tontechnik wird die Herren ebenso faszinieren wie dieses spielerische Detail: Steuern lässt sich das sonoroSTREAM per Smartphone oder Tablet und mit der wasserfesten Fernbedienung unter der Dusche.

Eine Prise Extravaganz kann das Büro des Mannes immer vertragen. Die Muuto Wood Lamp orientiert sich an der klassischen Architektenlampe, präsentiert sich aber durch das Kiefernholz ungewöhnlich schroff. Dieser Mut zu Ecken und Kanten wird den Herren ebenso zusagen wie die deutlich sichtbaren Schrauben. Ehrlich, souverän, markantes Profil – mit diesen Eigenschaften der Designleuchte können sich viele Männer identifizieren.

Joker für Weihnachten

Erste Begegnungen zu Weihnachten oder längere Pausen zwischen den Kontakten erwarten Geschenkideen, bei denen Sie nichts falsch machen können. Jugendliche sind von der vielseitig verwendbaren FLSK Trinkflasche in markanten Farben mit stylischem Neopren-Anzug ebenso begeistert wie junge Frauen oder Männer.

Nahezu alle, vom Kind bis zur Oma freuen sich zum Beispiel, wenn sie Tiere beobachten können. Deshalb gehört das Vogelhaus Piep Show zu den empfehlenswerten Allroundern, wenn es um gelungene Design-Geschenke zu Weihnachten geht. Lassen Sie sich inspirieren!

Jeder edle Tropfen überrascht mit seinem bemerkenswerten Charakter. In dieser aromatischen Signatur spiegelt sich die regionale Herkunft ebenso wieder wie die Fachkenntnis und die Leidenschaft des Winzers. All dies können Sie beim Verkosten sinnlich erfahren, wenn Sie das hochwertige Getränk erst fachgerecht lagern, richtig temperieren, dekantieren und stilecht servieren. Wir zeigen Ihnen die besten Hilfsmittel zum Gelingen.

Wein als kulinarische Entdeckungsreise

Es gibt Konstellationen im Leben wie die Studentenzeit, die den Griff zum rechteckig verpackten Wein im untersten Regal des Supermarktes legitimieren. Das gesellige Vergnügen oder die Verwendung als Zutat beim Kochen stehen in diesem Moment im Vordergrund. Auf Feinheiten wie das Dekantieren darf dabei verzichtet werden und die jungen Erwachsenen können getrost aus dem Pappbecher trinken.

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Doch das Blatt wendet sich, sobald erstklassige Weine Sie zum ersten Mal vom unvergleichlichen Facettenreichtum eines edlen Tropfens überzeugt haben. Denn jeder Wein gleicht einem eindrucksvollen Bildband, der Panoramen auf die Landschaft eröffnet, das geographische Klima vermittelt und Einblicke in die regional verwurzelte Kultur gewährt. Die Rebsorte, die Lage des Weingartens, der Boden und die Art des Weinausbaus sind nur wenige Beispiele für die vielen Faktoren, die sich auf den Geschmack auswirken.

Wer zum stilvollen Weinabend einlädt, gönnt den Gästen beispielhaft eine Wanderung durch mediterrane Gefilde, die bei strahlendem Sonnenschein an Hügeln mit würzigen Kräutern und Ebenen mit duftendem Lavendel vorbeiführt.

Dieser genussvolle Tapetenwechsel mit all seinen angenehmen Facetten gelingt allerdings nur, wenn Sie dem guten Tropfen von der Lagerung über das Dekantieren bis zur Wahl der richtigen Weingläser etwas Aufmerksamkeit zukommen lassen.

Wein lagern – Aromen erhalten und die Flaschen ästhetisch präsentieren

Trotz der sorgfältigen Abfüllung und Versiegelung mit Korken kann der Geschmack von Rotwein, Weißwein oder Champagner durch die falsche Lagerung beeinträchtigt werden. Damit die Vorräte für entspannte Momente nicht ins Barfach gestellt werden müssen, hat Michael Rösing, Gründer der Designmarke radius design, ein Weinregal entwickelt.

Das Wohnaccessoire aus Edelstahl wirkt nicht nur ästhetisch und erlaubt es, die exklusiven Getränke ansprechend ins Rampenlicht zu rücken. Das Weinregal von radius design ist so konzipiert, dass auch Laien bei der Aufbewahrung die wichtigsten Faktoren intuitiv berücksichtigen. Platzsparend können zwölf Flaschen dank der integrierten Halterung eingehängt werden. So ergibt sich von selbst eine waagerechte Position, wodurch der Korken stets angefeuchtet bleibt.

Selbst bei der liegenden Unterbringung im Küchenschrank kann es dazu kommen, dass die Flaschen häufig hin und her gerückt werden. Derartige Erschütterungen mögen die alkoholischen Getränke aus Trauben nicht. Im Weinregal von radius design können die Flaschen ungestört ruhen, bis Sie sich für ihre Verkostung entscheiden.

Wichtiger als die Höhe der Temperatur ist es für einen gelagerten Wein, dass Temperaturschwankungen vermieden werden und eine gewisse Luftfeuchtigkeit gegeben ist. Da eine zu trockene Atmosphäre auch dem Wohlbefinden von Menschen widerspricht, werden in Wohnräumen meist Accessoires wie Luftbefeuchter oder Zimmerbrunnen arrangiert. Auch bevorzugt jeder sein persönliches, gleichbleibendes Klima in der gemütlichen Stube. Deshalb ist ein Weinregal in dieser Umgebung ideal, um die aromatische Brillanz zu erhalten.

Nicht ohne Grund begrenzt sich radius design auf zwölf Halterungen. Umfangreiche Vorräte oder Weinsammlungen, deren Kostbarkeiten auch über Jahrzehnte reifen können, müssen vor Licht geschützt in einem geeigneten Kellerraum oder in einem speziellen Weinschrank gelagert werden. Ein Weinregal ist stets für die flüssigen Delikatessen gedacht, auf die Sie im Alltag oder bei besonderen Ereignissen spontan zugreifen möchten.

Wein dekantieren – Lebendiger Charakter durch Karaffe und Dekanter

Nachdem sich Genießer ein Exemplar passend zum Ambiente oder zu den gereichten Speisen aus dem Weinregal gegriffen haben und der Wein die richtige Temperatur hat, schließt sich das Dekantieren und Servieren in einer Karaffe an. Diese Präsentation wirkt bei Tisch selbstverständlich elegant und bringt die Farbe des Weines wunderbar zur Geltung.

Allerdings geht es bei der Verwendung der Karaffe weniger um die gehobene Gastlichkeit als um den liebevollen Umgang mit dem edlen Tropfen.

Verkostet werden in der Regel junge Weine und gereifte Delikatessen mit einer moderaten Lagerungszeit. Diese alkoholischen Getränke entfalten ihr vielschichtiges und lebendiges Aroma erst, wenn sie in einer Karaffe mit Luft in Kontakt kommen dürfen.

Wie lange das Dekantieren vor dem Wein servieren erfolgen sollte, hängt von der Sorte, dem Jahrgang und dem Alter des Getränks ab. Sowohl Fachgeschäfte als auch Winzer werden den Verkauf mit gutem Ratschlag diesbezüglich kombinieren können.

Wenn Sie einen Blick auf die Dekantier-Karaffe von Eva Solo werfen, sticht die bauchige Form mit der ausgeprägten Verjüngung ins Auge.

Ein Dekanter zur optimalen Belüftung des Weines sitzt auf der Karaffe und lässt beim Eingießen den edlen Tropfen an der Glasinnenwand dieser hinabgleiten.

Allerdings belässt es Eva Solo nicht bei diesem praktischen Feature. Die Karaffe fürs Dekantieren und Servieren sorgt außerdem dafür, dass während dem Genuss die passende Temperatur gewahrt bleibt.

Ausgesprochen modern lösen die Designer von Eva Solo dieses funktionale Detail, indem sie die Karaffe mit einem dezenten Kühlelement versehen, das wie ein Sitzkissen in dem die Karaffe sitzt umschließt.

Ein ähnliches System zum Dekantieren wie die Eva Solo Dekanter bietet auch der Hersteller Menu. Die Rotweinkaraffe ist dabei etwas bauchiger und kommt natürlich ohne Kühlelement aus.

Das Menu Pendant für Weißwein, der New Norm Cool Breather löst das Temperaturproblem mit einem großen Kühlstick, der auf Wunsch in die Flasche gesetzt werden kann.

Achtung: Zum Beispiel bei Weinen, die bereits als überlagert gelten, kann das Dekantieren nachteilig sein. Außerdem gibt es Sorten, die grundsätzlich aus der Flasche eingeschenkt werden.

Weingläser von Iittala für den vollendeten Genuss

Schon beim Gedanken an bestimmte Weine, kommen einem aromatische Charakterzüge in den Sinn, die beispielsweise den Feierabend zum Genuss werden lassen. Derartige Lieblingsweine sind ein geschätzter Begleiter für stilvolle Momente und ähneln einem guten Freund, auf dessen elegante Art Sie sich verlassen können.

Deshalb ist es bereits eine Frage der Ehre, für den geschätzten Tropfen und ganz besonders in guter Gesellschaft hochwertige Weingläser bereitzuhalten. Die Kollektion Essence von Iittala zum Beispiel mutet edel an und präsentiert sich dennoch dezent. So genießt der Wein mit seinen einzigartigen Aromen die ungeteilte Aufmerksamkeit.

Neben Rot- und Weißweingläsern bietet die Iittala Essence Serie auch Cocktail-, Sherry-, oder Champagnergläser. Dementsprechend viel Erfahrung bringt das traditionsreiche Unternehmen mit und bedenkt beim Designkonzept den optimalen Genuss. Durch das Design der Weingläser können sich die jeweiligen Aromen bestmöglich entfalten, damit Sie sich über uneingeschränkten Genuss freuen dürfen.